| 名称 | 評価 | ||||||
| フレーバー | ボディ | ビター | スイート | すっぱさ | コメント | ||
| 1. Ale and Pilsner (Lager) | |||||||
| Anchor Steam | 3 | 3 | 4 | 3 | エビスの元になったといわれるビール、そういわれれば…。 | ||
| Anchor Libverty Ale | 3.5 | 3 | 4 | 3 | |||
| ベアレン ビター | 3.5 | 2 | 4 | 2.5 | 結構すっきり。 | ||
| 富士桜高原 Rauch (ラオホ) | 1.5 | 3.5 | 4 | 1 | スモークチーズのような、スモーク感がすごい。ある意味別ジャンル。 | ||
| Rodenbach Classic | 5 | 2.5 | 1.5 | 4 | 4 | ほとんどワインのよう。これもある意味別ジャンル。 | |
| Saison Regal | 4 | 3 | 2 | 3.5 | 「薄いトラピスト」との評価あり。 | ||
| 2. White Beer | |||||||
| Hoegaarden White | 4 | 3 | 1.5 | 3.5 | 4 | 定番。 | |
| Celis White | 4.5 | 3 | 2 | 3.5 | 4 | バラの香りも。ランビック的。 | |
| Kronenbourg Blanc | 3 | 2.5 | 1 | 4 | キャラメル? ヨーグルト? デザートビールに最適か。衝撃の一本。 | ||
| Erdinger Wei(th)bier | 3 | 2 | 3 | 2.5 | おいしい! | ||
| 銀河高原ビール | 3.5 | 3.5 | 3 | 3 | 3.5 | バナナ感強し。個人的定番。 | |
| Timmermans Blanche | 4.5 | 3 | 1 | 3 | 5 | 非常においしい。ビタミンCっぽいほどの酸っぱさ。んまい。 | |
| 3.Lambic and Fruits Beer | |||||||
| Belle-vue Kriek | 5 | 3 | 1.5 | 4 | 4 | やっぱり定番のフルーツビール。 | |
| Boon Franboise | 3.5 | 2.5 | 1 | 3.5 | 4.5 | ||
| Ephemere Apple | 5 | 3.5 | 1.5 | 3.5 | 3.5 | 非常においしい。複雑なフレーバーで、フルーツ感、花感が強い。もーんまい。 | |
| Ephemere Raspberry | 4 | 2.5 | 1.5 | 3 | 3.5 | 「フェロモン系」と呼びたい薫り。もちろん自然に。おいしい。 | |
| ベアレン アップルラガー | 2.5 | 1.5 | 4 | 2.5 | 無濾過版、濾過版を試せたが、無濾過の方が渋くて深みがある。 | ||
| 4.Dark Beer and Strong Beer | |||||||
| Erdinger Wei(th)bier Dunkel | 2 | 2.5 | 1.5 | 3 | 1.5 | ストレートにおいしい黒。 | |
| 富士桜高原 さくらボック | 3 | 4 | 3.5 | 3 | |||
| ベアレン MaiBock | 2.5 | 3 | 2.5 | 3.5 | 1.5 | ||
| Duvel | 酔ってて評価してない… orz。 | ||||||
| Hapkin | 2.5 | 4 | 3 | 3.5 | 2 | ||
| 5.Abbey and Trappist | |||||||
| Leffe Vieille Cuvee | 未調査。 | ||||||
| Grimbergen Optimo Bruno | 未調査。 | ||||||
| Saint-Martin | 3 | 4 | 2 | 4 | バランスがよい。けっこう甘い。 | ||
| Chimay Premiere | 未調査。 | ||||||
| Orval | 未調査。 | ||||||
| 6.Barley Wine | |||||||
| Anchor Old Foghorn | 酔ってて評価してない… orz。 | ||||||