April 22, 2008

ラガー系: 地ビール早稲田 125、カスケード/タスマニア島

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早稲田大学創立125周年記念ビール、結構美味しかったのでご紹介。
いわゆるラガーで、プレミアムビール系のレベル+αでベアレン系の爽やかな甘みと、ボストンラガーみたいなホッピーな方向性が感じられておいしい。
早稲田近辺で見かけたら試すのも悪くないかも。

次に、オーストラリアで最も古いタスマニア島で醸造されているという「カスケード」。かなりホップの薫りよく、時間経過を感じさせないフレッシュさで味が良かったが、次に買えるのはいつのことか、近所の卸系酒屋でとっくに賞味期限が切れた状態で一本だけ残っていたので、、。

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投稿者 nizumi : April 22, 2008 12:54 PM
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