November 08, 2007

城端麦酒 さくら

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スタイル: ?
香り ボディ 苦さ 甘さ 酸味 Fruity 総合
3   2   1   4   2.5   4   3.5

小さめの瓶でちょうどOrval三二グラスにぴったりの量。見た感じラガー系の色だけど、桃の香りがすごくする。
味もものすごく桃で、ピーチビールなどと謳ってあるものよりよほどさわやかにフルーツビールとしてかなり味わいが良い。底にわずかにたまる酵母のにごりがビールのアイデンティティを主張している。
ビールといわれなければそう思えないレベルかもしれないけど、無香料なのに嫌みのないフルーツ感がカクテルとして考えても味のセンスかなりよいと思う。あと女性受けはすごくよさそう。おいしい。

投稿者 nizumi : November 8, 2007 02:49 AM
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