July 04, 2007

萬力屋@麻布十番でランチ

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汁無し辛味担々麺、さんしょうと唐辛子の使い方が絶妙で、ごま油等との絡み具合がたまらない。紅虎の系列店だが、ここは相当おいしいと思う。他のメニューも変わっていて良い。
汁物だと、チャンポン的に中華鍋でスープを仕上げているようだ。

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サイドメニューで頼んだ砂肝とネギをごま油で絡めたもの。甘辛く砂肝を下ごしらえしてあり、簡単そうだけどインパクトある。

あと水餃子もここはおいしい。

投稿者 nizumi : July 4, 2007 01:11 PM
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