虹鱒とアーモンド。
和牛ほほ肉のワイン煮。
いんげん・子羊・ソーセージ・ベーコン煮。
以上デザート、特にプラムのワイン煮とカシスの濃厚なシャーベットなど絶品。
今週はこれまで回っておいしかった店上位のアンコールランチ実施中。
